Nuestra Visión

La misión de aZafrán es ofrecer a nuestros clientes gastronomía creativa y saludable a base de alimentos frescos y de calidad.

En aZafrán trabajamos en la creación de platos especiales mediante la fusión de cocina tradicional y de autor combinando sabores, colores y texturas diferentes.

Servicio de Catering

Servicio de Catering

Realizamos los menús personalizados de acuerdo a las necesidades y gustos del cliente para que toda celebración sea un éxito.

Cocina creativa para llevar

Cocina creativa para llevar

Presentamos diversa variedad de platos elaborados artesanalmente cada día: Pasta fresca de elaboración propia, arroces, guisados, carnes, pescados, ensaladas, empanadas, delicatesen, comida vegetariana, vegana, sin gluten y sin lactosa.

Almuerzos Gourmet para llevar

Almuerzos Gourmet para llevar

Ameniza las mañanas con nuestros almuerzos gourmet: mini panecillos saborizados con distintos rellenos, mini sándwiches, bruschettas, macedonia de frutas frescas, yogures y zumos naturales.

Talleres de Cocina

Talleres de Cocina

En un proyecto a corto plazo, brindaremos talleres de cocina en variedad de temáticas mediante la colaboración y asesoramiento de Doctores en Ingeniería de Alimentos titulados por la Universidad Politécnica de Valencia.

Novedades